Παρασκευάσματα καλλυντικών γαλακτωμάτων 2 από 2

Το μείγμα ελαίων αποτελείται από διπροπυλαιθέρα σε αναλογία 3:1. Ο υδρόφιλος γαλακτωματοποιητής είναι ένα μείγμα 5:3 κοκο-γλυκοζίτη (C8-14 APG) και λαουρυλοθειικού νατρίου (SLES). Αυτό το εξαιρετικά αφρώδες μείγμα ανιονικών επιφανειοδραστικών ουσιών αποτελεί τη βάση πολλών σκευασμάτων καθαρισμού σώματος. Ο υδρόφοβος συν-γαλακτωματοποιητής είναι ολεϊκός γλυκερυλεστέρας (GMO). Η περιεκτικότητα σε νερό παραμένει αμετάβλητη στο 60%.

Ξεκινώντας με το σύστημα χωρίς λάδι και συν-γαλακτωματοποιητή, το μείγμα 40% C8-14 APG/SLES σε νερό σχηματίζει έναν εξαγωνικό υγρό κρύσταλλο. Η πάστα επιφανειοδραστικής ουσίας είναι πολύ ιξώδης και δεν μπορεί να αντληθεί στους 25℃.

Μόνο ένα μικρό μέρος του μείγματος C8-14 APG/SLES αντικαθίσταται με ένα υδρόφοβο συν-επιφανειοδραστικό GMO για να παραχθεί μια στρωματοποιημένη φάση με μέσο ιξώδες 23000 mPa·s στο 1s-1. Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι η πάστα επιφανειοδραστικής ουσίας υψηλού ιξώδους μετατρέπεται σε ένα αντλήσιμο συμπύκνωμα επιφανειοδραστικής ουσίας.

Παρά την αυξημένη περιεκτικότητα σε ΓΤΟ, η ελασματοειδής φάση παραμένει άθικτη. Ωστόσο, το ιξώδες αυξάνεται σημαντικά και φτάνει σε επίπεδα για την υγρή γέλη που είναι ακόμη υψηλότερα από αυτά της εξαγωνικής φάσης. Στη γωνία ΓΤΟ, το μείγμα ΓΤΟ και νερού σχηματίζει μια στερεή κυβική γέλη. Όταν προστίθεται λάδι, σχηματίζεται ένα αντίστροφο εξαγωνικό υγρό με νερό ως εσωτερική φάση. Ο εξαγωνικός υγρός κρύσταλλος πλούσιος σε επιφανειοδραστικές ουσίες και ο ελασματοειδής υγρός κρύσταλλος διαφέρουν σημαντικά στις αντιδράσεις τους στην προσθήκη λαδιού. Ενώ ο εξαγωνικός υγρός κρύσταλλος μπορεί να προσλάβει μόνο πολύ μικρές ποσότητες λαδιού, η περιοχή της ελασματοειδούς φάσης εκτείνεται πολύ προς τη γωνία λαδιού. Η ικανότητα του ελασματοειδούς υγρού κρυστάλλου να προσλαμβάνει λάδι αυξάνεται σαφώς με την αύξηση της περιεκτικότητας σε ΓΤΟ.

Τα μικρογαλακτώματα σχηματίζονται μόνο σε συστήματα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ΓΤΟ. Μια περιοχή μικρογαλακτωμάτων χαμηλού ιξώδους o/w εκτείνεται από τη γωνία APG/SLES κατά μήκος του άξονα επιφανειοδραστικής ουσίας/ελαίου έως μια περιεκτικότητα σε λάδι 14%. Το μικρογαλάκτωμα αποτελείται από 24% επιφανειοδραστικές ουσίες, 4% συνγαλακτωματοποιητή και 12% λάδι, που αντιπροσωπεύει ένα συμπύκνωμα επιφανειοδραστικής ουσίας που περιέχει λάδι με ιξώδες 1600 mPa·s στα 1 S-1.

Η ελασματοειδής περιοχή ακολουθείται από ένα δεύτερο μικρογαλάκτωμα. Αυτό το μικρογαλάκτωμα είναι ένα πλούσιο σε έλαιο τζελ με ιξώδες 20.000 mPa·s στο 1 S^-1(12% επιφανειοδραστικές ουσίες, 8% συνγαλακτωματοποιητής, 20% έλαια) και είναι κατάλληλο ως αφρόλουτρο αναπλήρωσης λιπαρότητας. Το μείγμα C8-14 APG/SLES βοηθά στις καθαριστικές ιδιότητες και δημιουργεί αφρούς, ενώ το ελαιώδες μείγμα δρα ως συμπλήρωμα περιποίησης του δέρματος. Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα ανάμειξης του μικρογαλακτώματος, το λάδι πρέπει να απελευθερωθεί, δηλαδή το μικρογαλάκτωμα πρέπει να σπάσει κατά τη χρήση. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξεβγάλματος, το μικρογαλάκτωμα με τα κατάλληλα συστατικά αραιώνεται με πολύ νερό, το οποίο απελευθερώνει λάδι και δρα ως συμπλήρωμα στο δέρμα.

Συνοψίζοντας, οι αλκυλογλυκοζίτες μπορούν να συνδυαστούν με κατάλληλους συνγαλακτωματοποιητές και μείγματα ελαίων για την παρασκευή μικρογαλακτωμάτων. Χαρακτηρίζονται από διαφάνεια, σταθερότητα σε υψηλή θερμοκρασία, υψηλή σταθερότητα αποθήκευσης και υψηλή διαλυτότητα.

Οι ιδιότητες των αλκυλοπολυγλυκοζιτών με σχετικά μακριές αλκυλο αλυσίδες (C16 έως C22) ως γαλακτωματοποιητές o/w είναι ακόμη πιο έντονες. Σε συμβατικά γαλακτώματα με λιπαρή αλκοόλη ή στεατικό γλυκερυλίου ως συνγαλακτωματοποιητή και ρυθμιστή συνοχής, οι αλκυλοπολυγλυκοζίτες μακράς αλυσίδας εμφανίζουν καλύτερη σταθερότητα από την APG μέσης αλυσίδας C12-14 που περιγράφεται παραπάνω. Τεχνικά, η άμεση γλυκοζυλίωση της λιπαρής αλκοόλης C16-18 οδηγεί σε ένα μείγμα αλκυλοπολυγλυκοζίτη C16-18 και κεταρυλικής αλκοόλης από το οποίο η κεταρυλική αλκοόλη δεν μπορεί να απομακρυνθεί πλήρως με τις συνήθεις τεχνικές για να αποφευχθεί η αλλοίωση του χρώματος και της οσμής. Χρησιμοποιώντας την υπολειμματική κεταρυλική αλκοόλη ως συνγαλακτωματοποιητή, οι αυτογαλακτωματοποιούμενες βάσεις o/w που περιέχουν 20-60% αλκυλοπολυγλυκοζίτη C6/18 είναι οι πιο κατάλληλες στην πράξη για τη σύνθεση καλλυντικών κρεμών και λοσιόν που βασίζονται εξ ολοκλήρου σε φυτικές πρώτες ύλες. Το ιξώδες ρυθμίζεται εύκολα μέσω της ποσότητας της ένωσης αλκυλοπολυγλυκοζίτη/κεταρυλικής αλκοόλης και παρατηρείται εξαιρετική σταθερότητα, ακόμη και στην περίπτωση εξαιρετικά πολικών μαλακτικών, όπως τα τριγλυκερίδια.