Βασικά, η διαδικασία αντίδρασης όλων των υδατανθράκων που συντίθενται από τον Fischer με αλκυλογλυκοσίδες μπορεί να ανάγεται σε δύο παραλλαγές διεργασίας, συγκεκριμένα, άμεση σύνθεση και διακεταλίωση. Και στις δύο περιπτώσεις, η αντίδραση μπορεί να προχωρήσει σε παρτίδες ή συνεχώς. Υπό άμεση σύνθεση, οι υδατάνθρακες...
Διαβάστε περισσότερα